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市、区领导到钦南区开展食品安全检查

来源:钦南区食品药品监督局 发布时间:2017-12-06 08:12浏览次数: 打印文章

    11月30日至12月1日,市、区领导分别到钦南区开展食品安全大检查,并对如何做好食品安全生产、消除食品安全隐患提出了要求。
    11月30日上午,市政协副主席、钦南区委书记黄球带队到钦州市山海食品有限责任公司、广西钦州市桂侨食品有限公司、钦州锦泉瓜皮爽风味食品有限公司、钦州惠风食品有限公司、钦州市那丽酱料厂开展食品安全检查,对企业的食品生产状况以及存在的安全隐患进行检查,并对企业的安全生产作出批示:要加强人员培训,提高安全生产意识;生产过程要严格把关,既要保证食品安全,也要保障生产安全;相关单位要加强检查力度,消除安全隐患,确保食品生产安全。

    12月1日上午,市食品药品监督管理局局长熊子成带队到星河食品有限公司、钦州市山海食品有限责任公司、小海豚食品有限公司进行食品安全检查,详细了解了企业的证照、从业人员健康证明、食品生产加工原料、生产设施设备、人员培训等情况,检查结束后,熊子成局长要求企业一定要严把食品生产关,做好生产记录、台账记录、人员培训记录等,确保食品安全。

    12月1日下午,李从佳副市长带队到钦州惠风食品有限公司、钦州市那丽酱料厂、广西钦州市桂侨食品有限公司、钦州市山海食品有限公司南珠分公司进行食品安全检查,仔细查看了两家企业的原料存储间、切分配料间、包装间等,检查后李从佳副市长对企业的食品生产指示:一要安装鼓风机等安全防护装置,进入腌制池开展作业前要用鼓风机驱散废气,通风透气半个小时方可进入,作业时还要带好防毒面罩;二要严格落实安全生产制度,落实食品安全制度,制定具有针对性的规范的操作流程。